餃子

おけ以の味を残したい

東京都千代田区の「餃子の店おけ以」を紹介するビデオを見た外国人たち。

何かにチャレンジすることに遅いということはないと絶賛しています。 オーナーの馬道仁さんは元々常連客だったが先代が健康上の理由で店をやめることが寂しく思い跡を継いだと語られています。

さらに馬道仁さんは2005年から店を引き継いでいますが当時は50代という年齢でした。



ネットの反応









常連客から餃子職人って凄いな

何かを始めるのに遅いということはないという事を学んだ

純粋な献身と取り組みが良いね

職人の仕事は見てて気持ちがいいね

料理も凄いが人柄も凄い

旨そうだな・・・・食べてみたい

毎日1362個の餃子を手作りって・・・もはやレベルが違う


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参考:
Reddit
Daily Mail
Yahoo News
https://girlschannel.net/topics/-
ライター及び編集:saki https://hayabusa.open2ch.net/