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1: 21xx/09:42:48 ID:qMco
教えてクレメンス



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2: 21xx/09:43:04 ID:IiAu
うまくない
血なまぐさい
3: 21xx/09:43:12 ID:Voxh
調理の仕方を選べばうまい
4: 21xx/09:43:20 ID:aevC
まずい
7: 21xx/09:43:37 ID:IsnB
ベーコンはうまい
8: 21xx/09:43:52 ID:Qb9g
どっちでもないから食う必要性を感じない
9: 21xx/09:43:57 ID:5KxG
脂がない肉って感じ
10: 21xx/09:44:04 ID:aevC
調理の仕方を選べばっていうけど、
どんな肉も肉の旨味を打ち消して食えるようにする調理法でようやく食えるってレベルで
好んで食べるものでは断じてない
11: 21xx/09:44:09 ID:a5L8
スーパーに売ってたけど刺身は血の味
12: 21xx/09:44:44 ID:3nrK
まずくはないけど外国から批判されてまで食うほど美味くもない
13: 21xx/09:44:46 ID:q7L7
竜田揚げはうまかったけど
鯨のベーコンはわいには合わなかった
まあ無理して喰うものでもないな
絶対喰いたいか?っていわれたらそうでもないし
14: 21xx/09:44:57 ID:qMco
なるほど
醤油か何かに漬けて揚げて食うのはそのためか
21: 21xx/09:46:55 ID:W7K7
>>14
竜田揚げやね
15: 21xx/09:45:00 ID:oItH
鍋物はうまいな
とはいえあくまで昔の食文化を体験できるくらいの有り難みしかないよ

うまい肉食いたいならほかにいくらでもあるし
16: 21xx/09:45:44 ID:RaSe
正直うまくはない
新鮮さとか種類とかあるんなら分からんけど
19: 21xx/09:46:19 ID:oItH
>>16
種類は腐るほどある
24: 21xx/09:47:30 ID:RaSe
>>19
ワイが食ったのなんやろ
ミンククジラとかかな
25: 21xx/09:48:16 ID:oItH
>>24
クジラの種類もやけど食える部位が信じられん数ある
17: 21xx/09:46:06 ID:l4ts
昔は不味かった
去年回らない寿司屋で出た一品の鯨ステーキは旨かった
冷凍技術の進化で旨くなってるんだと
18: 21xx/09:46:18 ID:JnUp
脂がすごい
22: 21xx/09:46:58 ID:jk7X
部位による
23: 21xx/09:47:16 ID:zB5M
スーパーに売ってたが血生臭すぎる
下処理からせなあかんから料理はめんどい
26: 21xx/09:48:26 ID:gceu
つい最近ナガスクジラの刺身買ったけど、生姜醤油で食べたら美味かったわ
27: 21xx/09:49:03 ID:isHV
竜田揚げと大和煮は神レベル
28: 21xx/09:49:18 ID:jk7X
刺身ならうまいところもあればアンモニア臭くて食えないところもある
35: 21xx/09:50:39 ID:LtLS
>>28
それな
漁港市場直販の奴はおいしかったわ
29: 21xx/09:49:21 ID:oItH
種類関係なく旨いのは胃とか腸やな
まんまホルモンや
31: 21xx/09:49:51 ID:1E3e
わざわざ南極まで行って取るほどうまくはない
近海に紛れ込んだやつをたまに取るぐらいでいい
33: 21xx/09:50:04 ID:YxfP
普通にまずい
36: 21xx/09:51:00 ID:oItH
赤身のカツとかは泣けるほどまずい
どういう発想で食うことになったんやろ
錆びた鉄食ってる感じしかせん
37: 21xx/09:51:49 ID:isHV
塩水で一生懸命洗って熟成させた黒いクジラ肉がうまいって将太の寿司で言うてた
38: 21xx/09:52:35 ID:W7K7
>>37
一生懸命て
43: 21xx/09:55:02 ID:isHV
>>38
血抜きを徹底的にやるんやて
39: 21xx/09:53:05 ID:jk7X
まぁ経験で一回くらい食えばいいんじゃないって感じ
40: 21xx/09:53:12 ID:RaSe
鮮度、種類、部位、調理法がたくさんあるから一概に言えんと言うことかいな??
41: 21xx/09:53:22 ID:CRBe
専門店で食ったけどうまくはない
牛とか豚のがうまい
42: 21xx/09:54:05 ID:tYsW
(o'ω'n)「マッコウクジラの肉は好きか?」
44: 21xx/10:01:10 ID:JF4L
食ったことはあるけどもう味の記憶はない
そこまで美味くないなと思ったのは覚えとる
45: 21xx/10:29:45 ID:KXlS
鉄分くってるかんじ
46: 21xx/10:38:01 ID:2MKx
大和煮の缶詰はわりとうまかったな
48: 21xx/10:48:08 ID:qQHk
うまいけどくせぇ馬肉の魚くさいばんやな
49: 21xx/15:38:30 ID:RAMm
尾肉の刺し身、絶品だがな、知らんだろ
21xx/10:39:07 ID:c9Wn
給食で食べた竜田揚げは美味かったベーコンも美味かった
最近はまったく食べてない



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