ステーキ
21x/ 17:41:05.45 ID:tGf+FQY9p
スーパーでステーキ肉安くなってたから買ってきた
アメリカ産の安売りやから質は悪い



本日のオススメ記事

【緊急】オリラジ中田さん、消されるwwwwwwwwwwwwwwwww



男「財布落とした!」女の子「ありました」男「足りないなぁ。身体検査させてよ」→

肉をドーナツではさんだ最強バーガー誕生

アパートの下階の住人とバトルしてるんだが

航空会社、ワクチン拒否の593人を解雇wwwwww



中小企業の上司だが、お前たちに年収300万しか渡せない理由を教えてやる

真面目な奴って中学で必ずいるけどさ

めちゃくちゃ最低だけど「生きる上でとても役に立ちそうな思想」を思いついたんやが

ある日、母親の精神が病んで大変なことになった・・・

【終了】例のラーメン評論家さん、失職


2: 21x/ 17:41:17.42
6: 21x/ 17:41:41.00 ID:tGf+FQY9p
>>2
腹壊すわ
3: 21x/ 17:41:23.15
1時間常温でおく
4: 21x/ 17:41:37.41
ウェルダン
10: 21x/ 17:41:56.38 ID:tGf+FQY9p
>>4
それは焼き加減
19: 21x/ 17:42:28.56
>>10
弱火でじっくり
5: 21x/ 17:41:39.44
牛脂とバターでミディアム
7: 21x/ 17:41:49.47
弱火でじっくり
135: 21x/ 17:55:27.42
>>7
ハンター試験会場に案内されそう
11: 21x/ 17:41:59.32
コショウつけて冷蔵庫に入れておく
12: 21x/ 17:42:04.44
焼き方よりも焼く前の下処理を聞けよ
20: 21x/ 17:42:30.31 ID:tGf+FQY9p
>>12
はよ教えてくれよ
29: 21x/ 17:43:40.43
>>20
だってお前焼き方しか聞いてないやん
聞かれてないからなー残念やなー
39: 21x/ 17:44:40.93 ID:tGf+FQY9p
>>29
下処理を教えてください
お願いします
78: 21x/ 17:48:18.73
>>39
と聞かれてもわりと普通のことやで
肉の状態を見てやな、筋を切る肉を叩く酵素分解する糖を使う辺りの処理から選ぶんや
アメリカ産なら赤身が硬いと思うし酵素分解系の下処理がオススメやで
塩麹とか野菜とか果物とかに漬け込むとええはず
15: 21x/ 17:42:16.62
バラバラにしたマイタケにつけておく
16: 21x/ 17:42:21.90
切れ目つけろ
18: 21x/ 17:42:25.83
味噌漬け
22: 21x/ 17:42:44.45
蜂蜜塗って一時間冷蔵庫
そのあと常温で30分置いてから焼く
24: 21x/ 17:43:09.54
ベリーウェルダン
失敗しないしご飯にも合って美味しい
26: 21x/ 17:43:34.73
常温で置いて
強火で表面焼いて
アルミホイルで包んで余熱で火を通す
27: 21x/ 17:43:35.18
塩は焼く直前
28: 21x/ 17:43:40.08
野菜と一緒に焼いてデミソースで煮込む
30: 21x/ 17:43:43.60
「塩は後でかけろ」
「塩は先にかけろ」

どっちやねん
31: 21x/ 17:43:54.85
低温調理機を使う
無いなら強火で焼いてアルミホイルで包んで包丁
33: 21x/ 17:43:59.83
塩麹につけとけば大体うまくなる
40: 21x/ 17:44:44.54
>>33
なんか独特な匂いするやん
弱い甘酒や
56: 21x/ 17:46:20.30
>>40
甘酒でもええんか
35: 21x/ 17:44:09.89 ID:tGf+FQY9p
フォークで穴は聞いた事あるで
やった方がええか?
36: 21x/ 17:44:11.95
常温で30分置くのが最近のはやりなんやろ?あと下味はつけない
37: 21x/ 17:44:19.05
最初から弱火で
強火だと肉汁が漏れ出る
41: 21x/ 17:44:51.55
奇遇やなワイも今日買ったで
大晦日はうまいタレとワインでおいしくいただいたわ
51: 21x/ 17:45:40.77
>>41
12月の話されても・・
59: 21x/ 17:46:41.09
>>51
今日も買ってきたんや
65: 21x/ 17:47:15.34
>>59
そういう意味か すまんな
42: 21x/ 17:44:58.11
両面強火で1分弱火で1分30秒終わったらホイルで1分
44: 21x/ 17:45:10.22
スキレットで焼くと表面いい感じに焼けるで
邪道やけど粉つけて焼いてもいい
45: 21x/ 17:45:15.19
腐る寸前まで放置して熟成肉にせなあかんやろ
50: 21x/ 17:45:34.40
片面に塩コショウと好みでにんにくつけてその面から焼く
強火で両面さっさと焼いて中身はレアのままでいいからアルミホイルに包んで5分放置
52: 21x/ 17:45:54.66
胡椒は焼く15分前
塩は焼く直前やで
54: 21x/ 17:45:58.56
これええぞ
https://www.nhk.or.jp/suiensaa-blog/sp/koremade/421501.html
詰まるところじっくり火を通して表面に焼き目をつけるのがうまいんよ
100: 21x/ 17:50:19.88
>>54
科学的でええな
失敗しなさそう
58: 21x/ 17:46:40.11
塩胡椒塗り込んで最初強火後弱火でじっくりや
64: 21x/ 17:47:10.44
牛脂だけは用意しとかなあかんで



サイト内の記事を検索する(例:未解決事件)


今日の注目記事

【1】 iPhone13に変えてから1日経った結果…


【2】 【レジ袋復活くるか】小泉進次郎終了wwwwww


【3】 【速報】YouTube、緊急声明


【4】 【最低】昨日の4時ごろ自宅前に「仕事が見つかるまで預かってください」という手紙とともに、離婚した夫の母親(車椅子)が放置されていた


【5】 歯医者「歯周ポケットが腐って膿が出てきてます」ワイ「臭いですか?w」・・・


【6】 アマゾン利用してる奴、ガチで今すぐクレカ明細確認しろ


【7】 黙示録始まった?中国で天空に伸びる不気味な光のビームが。そしてメキシコでも発光現象を確認


【8】 【闇】旭川女子中学生いじめ殺人事件、遺族が手記を公開 教頭「1人の被害者のために10人の加害者の未来をつぶしていいんですか?」


【9】 幸福度ナンバー1の宮崎県民の検索ワードランキングwwwwwwwww


【10】 【画像】和月伸宏「ここの背景描いといて」尾田栄一郎「…はい」



注目記事

【アメリカの未確認生物】スレンダーマンが撮影されたとウワサのビデオ

【中国最大の闇】赤いドレスの男の子事件に隠された謎

【ガチの人間ホラー】ゆうべ合コンで会った女が家の前にいる 

【宇宙ミステリー】オウムアムアはUFOかもしれない小学校中学校と俺が受けたイジメの一覧

【2ちゃん伝説スレ】友人が街コンで会った女が少し変なんだ

ドラえもんの無能な道具で打線組んだwwwwwww

生保レディの女友達が豹変した

人生最大の修羅場

9.11の謎で打線組んだ

おすすめカテゴリ

2ちゃん伝説スレ

ホラー・怖い話

世界のミステリー事件 ・面白ニュース

未解決事件

オカルト・不思議

bandicam 

2019-11-28 16-29-55-238




記事一覧へ戻 る
bandicam 

2019-11-28 16-29-55-238


オカルトランキング



image credithttps://publicdomainq.net

https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1611477665/