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1: 2019/08/22(木) 20:00:32.166 ID:Vw1gTmeV0 - 寿司もうなぎもお手軽だったけど
ザ・ミステリー体験
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- 3: 2019/08/22(木) 20:01:15.880
- 鯛かなあ
- 4: 2019/08/22(木) 20:01:20.415
- 江戸二郎と大坂二郎
- 5: 2019/08/22(木) 20:01:20.619
- 夏のかき氷
- 31: 2019/08/22(木) 20:12:12.729
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>>5
殿様が担ぎ人何人も使って人が乗るくらいの籠に山奥のクソ長い鍾乳洞から採ったクソデカい氷塊を入れて全力で城まで帰ってたらしいな
着く頃にはバスケットボールくらいの氷になってたらしい - 35: 2019/08/22(木) 20:14:51.056
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>>31
冷蔵や保冷の知識やそれをする品などがない時代は大変だったんだなぁ・・ - 6: 2019/08/22(木) 20:01:21.274
- 鯉
- 7: 2019/08/22(木) 20:01:42.764
- カステイラだったな
- 17: 2019/08/22(木) 20:03:43.104
-
>>7
徳川家定か - 8: 2019/08/22(木) 20:01:47.317
- 肉だぞ
- 11: 2019/08/22(木) 20:02:31.207
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>>8
これ
基本的に鳥肉は高級品だったみたいな - 9: 2019/08/22(木) 20:02:26.742
- 初鰹や
嫁さん質屋に入れて食うほど - 12: 2019/08/22(木) 20:02:43.283
- 山盛りの白米
- 13: 2019/08/22(木) 20:03:05.146
- 仏教国だったから基本的に肉は食えなかった
薬として牡丹とか薔薇とかの隠語が生まれて値段は高いが食べられてきた - 14: 2019/08/22(木) 20:03:08.165
- あわ雑炊
- 15: 2019/08/22(木) 20:03:38.490
- 金平糖とかだろ
- 18: 2019/08/22(木) 20:03:44.252
- マジレスすると分からん
全部妄想だから - 19: 2019/08/22(木) 20:03:50.307
- たまご
- 20: 2019/08/22(木) 20:03:52.771
- 肉だよな
- 22: 2019/08/22(木) 20:05:11.512
- ふぐ、よくタヒぬ事もあったので結構怖い食材でもある
- 23: 2019/08/22(木) 20:06:10.439
- お茶が高かったのって江戸時代だっけ?
- 25: 2019/08/22(木) 20:07:42.145
-
>>23
お茶が高い時代はもっと前 - 24: 2019/08/22(木) 20:06:50.472
- 農民からしたら自分たちで作っているもの以外全部だろ
白飯すらまともに食えていたかも疑問だわ - 26: 2019/08/22(木) 20:08:16.145
-
>>24
なんでわざわざ白飯を食うのか
栄養からすれば玄米だろ - 27: 2019/08/22(木) 20:09:22.389
- 米も食べていたとは思うが雑穀をかなり混ぜていたらしい
- 28: 2019/08/22(木) 20:09:29.697
- たまごかなあ
- 29: 2019/08/22(木) 20:09:31.880
- 白飯食って脚気になる武士も多かったが
武士は貧しくても白飯を食うのが習わしだった - 30: 2019/08/22(木) 20:09:37.519
- 玄米とかいいわ
白飯のほうがうまい - 32: 2019/08/22(木) 20:13:34.484
- カステラですな
- 33: 2019/08/22(木) 20:13:47.619
- 当時のかき氷は確かに高級料理だな
- 34: 2019/08/22(木) 20:13:54.932
- いちばん甘いものは干し柿だったっていうよな
すんごい些細な甘さで甘露甘露いってそう - 36: 2019/08/22(木) 20:15:15.993
- 辛子レンコンは殿様しか食えなかったって聞いたぞ
- 37: 2019/08/22(木) 20:15:45.792
- お江戸にも氷室あったのかあ
関西ブルジョアジーの文化だと思ってたわ - 39: 2019/08/22(木) 20:23:16.909
-
>>37
人力で山から切り出した氷を持ってくる
夏に口に出来るのは大名以上だぞ - 40: 2019/08/22(木) 20:23:51.129
- 意外に椎茸も高級品
原木栽培が出来ない頃は松茸よりも遥かに高級品で
殿様でも簡単に口に出来ないと言われた
当時は九州や四国地方にしか生えない幻の茸で
もし椎茸の生える山を見つけたら大富豪に成れた - 42: 2019/08/22(木) 20:25:14.624
-
>>40
舞茸も近年まで高級キノコだったんだっけ - 41: 2019/08/22(木) 20:24:19.322
- たまごふわふわは高級料理だったはず
1個400円ぐらいの卵を3つ使うから提供するときの値段は4000円とかになってたのかな? - 43: 2019/08/22(木) 20:27:14.523
- お前ら一応言っとくけど椎茸って今でも一級品は高級食材だからな
- 44: 2019/08/22(木) 21:26:11.443
- 塩
- 45: 2019/08/22(木) 21:56:00.174
- なんで猪突猛進はいつも上から目線で偉そうなんだろか
だっさ - 46: 2019/08/22(木) 22:11:23.295
-
>>45
なんで俺ごときが上から目線って思うんだろうね
世間知らずなのかしら - 47: 2019/08/22(木) 23:08:09.736
- だいたい江戸の小売店で売られるようなものは武士階級以外は買えるような物じゃないから
江戸に売られてる全てのものが高級品といってもいい -
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ザ・ミステリー体験ライター及び編集:yume
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普通はご飯とみそ汁とお漬物だけ
おかずがあるだけでごちそう
海原雄山が「昔は天然の魚と無農薬の野菜を簡単に食べられた」と言っていたが、そんなん金持ちだけやで
五平餅食べたさに飛脚が50㎞走ったという逸話わない。