高級和牛を食べてみればその理由がわかる


和牛の美味しさは中国でも広く知られていて、特に神戸牛というネーミングの認知度は非常に高く、高級ブランド牛肉として知られている。それゆえ普通の牛肉を神戸牛と騙って高値で売るケースもあるようだが、中国メディアの捜狐は9日、「和牛が世界で最も高級な牛肉とされているのはなぜか」と問いかける記事を掲載し、高級和牛を食べてみればその理由がわかると伝えている。

bandicam 2019-07-15 17-48-49-807







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3: 2019/07/13(土) 19:13:29.91
どう考えても
日本食よりも中国料理の方が旨いわ
11: 2019/07/13(土) 19:14:54.38
>>3
油っこくない?
87: 2019/07/13(土) 19:30:29.08
>>3
日本の中華料理ね
147: 2019/07/13(土) 19:39:20.64
>>87
これ
6: 2019/07/13(土) 19:13:59.15
すでに盗まれてる
46: 2019/07/13(土) 19:22:15.58
>>6
あの品質管理はできないだろ
50: 2019/07/13(土) 19:22:57.38
>>46
マニュアル化したパッケージをオーストラリアが売っている。生産設備ごとな。
8: 2019/07/13(土) 19:14:23.19
柔らかいとか口の中で溶けるようです~
そんな肉を美味しいと言うのかね~?
勿論好みだが・・・
10: 2019/07/13(土) 19:14:53.41
甘い物食わせて酒飲ませて一切運動させずに糖尿病にした牛の肉>霜降り肉



だからやわらかくて甘い味がする
12: 2019/07/13(土) 19:15:11.56
米国人は和牛は臭くてマズイって言ってた
固い赤肉が1番だと
16: 2019/07/13(土) 19:16:25.36
>>12
そりゃ糖尿病の牛の肉だからな



和牛 糖尿病 で検索しろ

真実を知れ
27: 2019/07/13(土) 19:19:00.52
>>16
フォアグラだって肝硬変だろ
13: 2019/07/13(土) 19:15:15.54
1枚1000円の和牛は途中で気持ち悪くなったな
15: 2019/07/13(土) 19:16:22.44
わからん
赤身のほうが良い
17: 2019/07/13(土) 19:16:29.48
調理の仕方によってはA5よりA4のほうが良いとか
19: 2019/07/13(土) 19:17:59.83
アメリカのホテルのレストランで食べたステーキは美味しかった
20: 2019/07/13(土) 19:18:03.27
ゴムのような食感が最高級
21: 2019/07/13(土) 19:18:22.74
肉の脂身の味が嫌いな自分は食べるのが辛い
22: 2019/07/13(土) 19:18:23.97
北京ダックって高級料理みたいに扱われるけど
大して上手いもんじゃないよな
36: 2019/07/13(土) 19:20:19.09
>>22
もしかして肉を食ってないか?
北京ダックって、皮だけを食う料理だぞ?
42: 2019/07/13(土) 19:21:54.76
>>36
皮とパンみたいな生地で食うやつだろ?
なんだこれ、、としか
23: 2019/07/13(土) 19:18:24.02
おっさんになって脂だらけの食えない
25: 2019/07/13(土) 19:18:46.77
大量生産できないからだろ
26: 2019/07/13(土) 19:18:50.44
ただの和牛ってだけじゃ大したことない
霜降りにすれば確かに美味い
だが最近の欧米人の好みではないな
40: 2019/07/13(土) 19:21:26.23
>>26
霜降り肉=糖尿病の肉



病気の牛肉を高値で買ってりゃ世話ないね
牛肉文化のアメリカ人が笑ってら
28: 2019/07/13(土) 19:19:27.07
和牛カルビ三枚とご飯大盛で満足するからコスパいい
29: 2019/07/13(土) 19:19:28.82
高校卒業する前にホテルで食い方のマナーをやらされて食ったような。

結局何の使い道にもならんかった。
30: 2019/07/13(土) 19:19:32.21
オージービーフの赤いやつのが食いごたえあって好き
32: 2019/07/13(土) 19:19:45.59
舌が肥えてないからだと思うが。
美味しいの規定値まで行くと全部美味しいだけで違いとかわからん。
まあ違いが分かったところでなんだと言うこともないけどな。
まさか他の人達も…
33: 2019/07/13(土) 19:19:50.44
脂身だらけの病気肉
34: 2019/07/13(土) 19:20:02.56
分析するのは有能

起源を主張しだすのは無能
35: 2019/07/13(土) 19:20:17.21
オーストラリアの固くて安いの沢山食うわ
38: 2019/07/13(土) 19:20:50.60
アメリカ人は赤味のやつを強火でガリガリに焼きすぎたのが好きだよな
43: 2019/07/13(土) 19:21:59.08
オーストラリア産の方が美味いから、そっちを食べてくれ。
45: 2019/07/13(土) 19:22:13.34
赤身肉は硬いからなあ
49: 2019/07/13(土) 19:22:49.12
確かに美味いけど、赤身のサーロインの方が肉を食ったって気になる
51: 2019/07/13(土) 19:23:09.51
和牛は育て方が残酷するぎね
知らないほうがいいよ
52: 2019/07/13(土) 19:23:10.93
フランスの赤身肉旨かったな
和牛とは違い脂が少なくいっぱい食べても胃がもたれたない
58: 2019/07/13(土) 19:24:12.63
和牛なんか脂くってるようなもんだろ
こんなの旨いと感じるのは貧乏舌の証拠だよ
59: 2019/07/13(土) 19:24:22.28
でも一番美味いのはじつは宮崎牛なんだよね
61: 2019/07/13(土) 19:24:31.81
すき焼きは国産、ステーキはアメリカ産がいい
64: 2019/07/13(土) 19:25:00.88
コロコロコロコロ触りすぎる鉄板焼屋はあまり好みじゃない
見ててイライラする
82: 2019/07/13(土) 19:28:59.66
>>64
細かく切り分けるやつとかね
食べ応えがなくてマイナス
68: 2019/07/13(土) 19:26:06.45
お腹壊すからな
口は最初おいしいと思うんだけどすぐくどくて胃もたれして量が食べれない
若い頃は松阪牛300gステーキをペロっと食べてたのにな
71: 2019/07/13(土) 19:26:52.24
和牛は虐待だと世界中から批判されているでしょ

わざと栄養失調にして肉に脂がのるようにしている

和牛を食べる人は、ビタミンA欠乏症の病気を牛を食べされられている
73: 2019/07/13(土) 19:27:09.00
牛肉は安い肉と高い肉で全然違うからな
でもアメリカ産の牛肉は安い牛肉の中ではうまいと思う
75: 2019/07/13(土) 19:27:22.63
外国産と違って妙な臭みもなくおいしいかもしれないけどお腹を壊しがち
77: 2019/07/13(土) 19:27:51.81
USアンガスもシャロレーもそこそこ腹にはくるぞ
本当に腹に来ないのはアルゼンチンビーフとかだけど
あれはあれで、USビーフやシャロレーと比べるとビーフ食った感薄い
78: 2019/07/13(土) 19:28:02.73
食べたらわかるってなんかおかしい気がする
高級だから美味しいのか、美味しいから高級なのか
元は生き物なのにな
81: 2019/07/13(土) 19:28:56.57
さし入りの生肉なんて脂がにちゃにちゃして食えたもんじゃない
トロが美味いのは脂の融点が肉より低いからだ
と雄山がいってた
89: 2019/07/13(土) 19:30:41.22
もう場末のスーパーで和牛売るのやめろよ
高級感を損ねるし、廃棄率も高い
そして無駄に高く感じる
90: 2019/07/13(土) 19:30:58.10
アメリカ牛肉自由化によって
日本の畜産農家が激減したから。
91: 2019/07/13(土) 19:31:11.04
脂っこいと和牛としてのランクが上がらないのでA5なら見た目に反して脂っこくないのよね
単に加熱調理後も柔らかいだけ
でも食味が美味いかどうかは担保されないという罠がある
92: 2019/07/13(土) 19:31:19.96
松坂牛と山梨の赤ワインの組み合わせは世界一だと思う
よく行くリストランテだとセットで一人4万くらいするけど是非一度は皆に食べてもらいたい
98: 2019/07/13(土) 19:31:58.82
>>92
日本酒とピザの相性の良さは異常

ビールより合う
93: 2019/07/13(土) 19:31:27.53
脂っこくて無理
高い肉は脂乗っててもクドくないとか言うけどあれ嘘だからな
96: 2019/07/13(土) 19:31:49.22
もはや「和牛」なんて高級でも何でもない、高級なのは「国産牛」
101: 2019/07/13(土) 19:32:29.72
霜降りとか見るとオェってなるよな。脂ばかりで食いたくない。
102: 2019/07/13(土) 19:32:30.07
和牛は高いので十勝牛しか買えません
103: 2019/07/13(土) 19:32:40.64
オーストラリア産が安いから買ったけど
食えたもんじゃなかったわ
106: 2019/07/13(土) 19:33:15.79
生産するのに金と手間隙がかかってるから。
114: 2019/07/13(土) 19:34:33.96
初めて高級和牛を食べた時は口の中で溶けて無くなって衝撃受けたなぁ。
人間の味覚って脂と糖があれば美味いと感じちゃうよね。



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